Catering Γάμου

Το catering γάμου είναι ίσως η πιο σημαντική και δύσκολη επιλογή. Ένα catering με καλό φαγητό μπορεί να απογειώσει μία δεξίωση, ενώ στην αντίθετη περίπτωση μπορεί να χαλάσει όλη τα μαγεία της.

Kάθε γάμος είναι μοναδικός και δημιουργούμε πάντα το κατάλληλο “προσωποποιημένο” concept για το ζευγάρι, αποφεύγοντας κάθε χαρακτήρα τυποποίησης και μαζικότητας.

Οι επιλογές στο catering γάμου είναι το σερβιριστό δείπνο, το καθιστό ή όρθιο buffet και το finger food cocktail. Ανάλογα με το ενδιαφέρον του, το ζευγάρι μπορεί να απευθυνθεί στην εταιρεία μας για προσφορά που περιλαμβάνει τα προτεινόμενα μενού, το σύνολο των παροχών και το σχετικό κόστος. Είναι σημαντικό για μας να έχουμε επαρκή και αποτελεσματική επικοινωνία με το ζευγάρι, ώστε να κατανοήσουμε πλήρως τις επιθυμίες και τις ανάγκες τους.

• Εμπιστευτείτε μια αξιόπιστη υπηρεσία catering και με εμπειρία, έτσι ώστε να είστε σίγουροι για το καλό αποτέλεσμα.
• Χτίστε το μενού πάνω στα κυρίως πιάτα. Πρώτα θα διαλέξετε το κυρίως, το οποίο θα πλαισιώσετε μετά με ταιριαστά πρώτα, συνοδευτικά και σαλάτες.
• Δώστε περισσότερη βάση στην ποιότητα των τροφίμων. Φρέσκιες πρώτες ύλες και καλά μαγειρεμένα πιάτα, είναι το άλφα και το ωμέγα ενός πετυχημένου πάρτι.
• Αποφύγετε τις υπερβολές στην ποικιλία και την ποσότητα. Αυτό το συνηθισμένο λάθος παραπέμπει σε νεοπλουτισμό και θα φέρει μάλλον το αντίθετο αποτέλεσμα από αυτό που θα θέλατε.
• Πρέπει να υπάρχει μια συνοχή στα πιάτα. Καλό είναι να δένουν μεταξύ τους γευστικά κι ακόμη περισσότερη προσοχή χρειάζεται στο καθιστό δείπνο.